Milföyden Kolay Börek

Acil durumlar için pratik bir börek tarifi :)

Malzemeler:

• 4 adet milföy hamuru
• 1 yumurtanın sarısı (üzerine)
• Susam ve çörek otu (üzerine)

Börek içine:

• 1 su bardağı kadar peyaz peynir
• 6-7 dal maydonoz
• 1 yumurta beyazı

Yapılışı:

1. 2 adet milföy hamurunu biraz un ile merdaneyle açıyoruz.
2. İçine hazırladığımız karışımı ilave ediyoruz.
3. Son olarak kalan 2 milföy hamurunu da açıp böreğimizin üzerini kapatıyoruz.
4. Yanlarını (1.resimdeki gibi) açılmayacak şekilde iyice sıkın.

•  200 derece yaklaşık 25 dk. pişirin.
• 4 adet milföyden 6 dilim börek çıkmaktadır. Dilerseniz milföy adedini arttırarak istediğiniz kadar yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Tweetle