Kırmızı lahana salatası

Değişik tad arayanlar için...

Malzemeler:

• Küçük boy kırmızı lahana
• 1 yemek kaşığı mayonez ya da 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 8 yemek kaşığı yoğurt (İsteğe bağlı değiştirilebilir:)
• 1 adet dövülmüş sarımsak
• İsteğe bağlı kornişon turşu
• Bir tutam nane 

Yapılşı:

1. Lahanayı robotta çektirin. 
2. Bir kapa lahana, yoğurt, sarımsak ve bir tutam naneyi ilave edip karıştırınız. Mayonez ya da zeytinyağ ilave edip tekrar karıştırın. Homejen bir karışım elde ettikten sonra ister içine turşuları doğrayabilirsiniz, isterseniz de üzerine dilimlenmiş turşular koyabilirsiniz. 

• Dilerseniz salata şeklinde sunum yapabilir ya da haşlanmış patatesin yanına servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.