Ispanak Burger

   
     Bugün hem büyüklerin hem de çoçukların seveceği bir tarifim var! Yapımı çok kolay ve de çok lezzetli, Ayrıca ıspanağın klasik yemeklerinden sıkılanlar için farklı bir alternatif olabilir.

Malzemeler:
(6-7 adet için)

• 1 paket ıspanak (500 gr.)
• 2 yumurta beyazı
• 1 yumurta
• Yarım adet soğan 
• Küçük bir adet sarmısak
• 1/2 su bardağı galeta unu
• 1/2 su bardağı kaşar rendesi
• tuz, kımızı pulbiber

 Yapılışı:

1. Ispanağı buharda ya da 1-2 bardak suda haşlayın ve iyice suyunu süzün.
2. Soğan ve sarmısağı yemeklik doğrayın ve tavada pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Bütün malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın.
4. Bir avuç alarak hamburger şeklini verin.
5. Teflon tavaya biraz zeytinyağ gezdirerek pişiriniz.

Afiyet Olsun!