Mangal Tadinda ŞiŞ Tavuk

Malzemeler:

• 500 gr. tavuk göğsü
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Dilediğiniz kadar karabiber, tuz, kimyon 
• 1 baş sarımsak (püre halinde)
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü kuş başı şeklinde dilimleyin.
2. Bir kapta tavuk parçalarını ve geri kalan tüm malzemeleri tavukları çok yormadan harmanlayın ve üzerini kapatarak buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
3. Bekledikten sonra tavukları şişe dizerek mangalda ya da elektrikli ızgarada pişiriniz.

Afiyet Olsun!